Skytteholms restaurang – 30 min från Stockholm

Skytteholms restaurang 

Förrätt

Sik x3 rökt och vispad äggula, frisésallad, senapsfrön, syrad gurka och rödlök

Varmrätt

Alt. 1 Helstekt ryggbiff, oxsvansterrin, potatiskrokett fylld med svamp och lagrad ost, kryddpepparsky, rostad morotspuré och friterad svartkål

Alt. 2 Smörstekt abborre, krossad potatis med brynt smör, surdegskrutong, gräslök och dill, Sandefjord sås, forellrom, picklade kantareller

Dessert
Vaniljbavaroise, kaffe- och mörk chokladmousse, hasselnötsflarn

 

Menyn kan komma att ändras och vissa förändringar kan förekomma då vi valt att arbeta efter säsongens råvaror.

Bordsbokning

Kontakta oss på 08-560 236 00, eat@skytteholm.se

måndag–fredag 08.00–16.30.

Ring och boka bord innan ditt besök hos oss så att vi kan planera mat och plats till alla!