Skytteholms restaurang – 30 min från Stockholm

Skytteholms restaurang 

Meny för fredagar och lördagar

Förrätt

Gravad fjällröding, smörgåskrasse, kavringschips, krassemajonnäs, forellrom, kålrabbi, äpple, ängssyra

Varmrätt

Alt 1: Rimmad torskrygg, bakat gårdsägg, skummad hummersås, mandelpotatispure, brödflarn, räkor, pepparrot och dill
Alt 2: Lammsadel och lammracks, mandelpotatispure med rostad grädde och vitlök, brytbönor, semitorkad tomat, lammkorv och örtcrunsh

Dessert
Plommon consommé, konjakskokta plommon, punshcreme, krispig vitchoklad

 

 Menyn kan komma att ändras och vissa förändringar kan förekomma då vi valt att arbeta efter säsongens råvaror.
Meny för vardagar kan variera, kontakta oss på welcome@skytteholm.se för aktuell vardagsmeny

Bordsbokning

I dessa tider kan restaurangen komma att bli fullbokad. Vid bokning av paket ingår middag men vid bokning av rum och frukost kan vi tyvärr inte garantera att det finns plats i vår restaurang.

Kontakta oss på 08-560 236 00, eat@skytteholm.se

måndag–fredag 08.00–16.30.

Ring och boka bord innan ditt besök hos oss så att vi kan planera mat och plats till alla!